选择网吧服务器回写盘，首先需要考虑以下几个关键因素：
一、容量和性能要求服务器回写盘的容量和性能直接影响着网吧的运行效果。首先需要确定所需的存储容量，根据网吧的规模和用户量来决定。一般来说，大型网吧应选择容量较大的回写盘，以满足用户的存储需求。同时，性能也是一个重要考虑因素，较高的读写速度可以提高网吧用户的体验。
二、使用环境和可靠性网吧服务器回写盘需要在长时间运行的环境下使用，所以可靠性是非常重要的。建议选择具有较高耐用性和稳定性的回写盘，以减少维修和更换的频率。此外，一些特殊环境下，如高温或潮湿的地方，也需要选择能够适应此类环境的回写盘。
三、价格和成本价格也是选择服务器回写盘时需要考虑的一个重要因素。需要在预算范围内选择性价比较高的产品。同时，还要综合考虑回写盘的维护成本，包括电力消耗以及维修和更换的费用。
四、厂商信誉和售后服务选择知名厂商的回写盘，可以增加产品的可靠性。厂商的信誉和售后服务也是选择时需要考虑的因素。需要关注厂商的质量控制体系、产品保修期限以及是否提供及时有效的技术支持和售后服务。
综上所述，选择网吧服务器回写盘需要考虑容量和性能要求、使用环境和可靠性、价格和成本以及厂商信誉和售后服务等因素。根据具体情况，对这些因素进行综合评估，选择最适合自身需求的回写盘。